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富硒農產品已成發展趨勢 如何讓農產品“物以硒為貴”

閱讀量:151 日期:2019-12-11

 富硒農產品已成發展趨勢 如何讓農產品“物以硒為貴” 根據中國科學院地理科學與資源研究所的調查,凡是長壽鄉,其土壤、水、食物中必然含有較豐富的硒元素。中國5個長壽帶8個長壽之鄉均是富硒地帶。人通過食用含有硒元素的農產品,來獲取身體所需硒含量,達到補硒的目的。 植物是人體硒的直接來源,給植物補硒可通過施用富硒肥來實現。 首先,來了解下硒是什么? 硒從1817年被發現后的100多年,一直被當成有毒元素。但是,1957年發現它是防止營養性肝壞死的一種保護因子;1973年發現硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分;1980年我國發現硒缺乏是克山病的重要病因。 硒在自然界的存在方式分為兩種:無機硒和有機硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,從金屬礦藏的副產品中獲得。后者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。目前最成熟的有機硒是麥芽硒,只要是采取將麥類用含有一定濃度的亞硒酸鈉溶液培養后發芽,形成硒麥芽,可將麥芽粉作為食品添加劑或藥用,以滿足人體對硒的需求量。 無機硒強化劑的吸收和利用不是很理想,其生物有效性低,毒性較大,中毒量與需要量之間范圍小,因而被嚴格限制其使用量。如今,日本、美國等發達國家已經禁止在食品甚至動物飼料中添加亞硒酸鈉等無機硒。 有機硒最好的是硒麥芽,一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代謝途徑代謝,參與蛋白的合成,容易在組織內儲存、吸收,通過發芽過程的吸收轉化作用,使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質等分子上,從而獲得的一種富含天然有機硒的生物制品。與亞硒酸鈉等無機硒相比,硒麥芽具有食用安全、無毒副作用、吸收利用率高、營養價值高(如高水平的維生素,高質量的蛋白等)等優點。 其次,如何讓植物達到國家富硒標準。 綠維康牌有機富硒液體肥是西北農林科技大學專家多年潛心研究而成的一種高科技速效硒肥,本品所含的有機硒是最好的硒麥芽,通過發芽過程的吸收轉化作用,使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質等分子上,從而獲得的一種富含天然有機硒的生物制品。與亞硒酸鈉等無機硒相比,硒麥芽具有食用安全、無毒副作用、吸收利用率高、營養價值高等優點,并具有較強的抑病、增產、補硒、改善農作物品質,促進人體健康等多重作用,使用本品后,作物含硒量大幅度提高,植物體內硒含量均達到國家GB標準規定,降解重金屬(鉛、鎘、汞、砷)40%以上,大田作物增產15%以上,蔬菜增產30%以上,水果增產20%以上,是現代農業生產有機保健富硒農產品的首選產品。 使用綠維康牌有機富硒肥有一下四點優勢: 1、顯著提高農作物有機硒含量。2、促進農作物生長,增加產量。 3、降解重金屬(鉛、鎘、汞、砷、鉻)4、增強農作物抗性,減少農作物病害。 綠維康牌有機富硒肥適用于糧食、瓜果、蔬菜、藥材、茶葉、煙草等作物(如:水稻、草莓、荔枝、龍眼、香蕉、蘋果、大棗、葡萄、桃、梨、西瓜、茶葉、蔬菜、藥材、油菜、大蒜、土豆、大豆)等。具體操作方法是將本品稀釋500倍,葉面噴施。整個生長期噴施3次。每次間隔10-15天,水稻宜于孕穗和灌漿期,水果宜于盛果期和果實膨大期,蔬菜宜于苗期和旺盛生長期。嚴格按照綠維康牌有機富硒肥的使用說明來操作,一定會讓植物達到國家富硒產品的硒含量標準,讓您的農作物在品質上得到一個質的飛躍。 富硒農產品的硒含量要求:依據《富硒食品與其相關產品硒含量標準》 富硒茶葉的硒含量要求在:0.15------------0.50mg/kg之間 富硒大米的硒含量要求在:0.15—----------0.30mg/kg之間 富硒玉米的硒含量要求在:0.15—----------0.30mg/kg之間 富硒小麥的硒含量要求在:0.15—----------0.30mg/kg之間 富硒蔬菜的硒含量要求在:0.02------------0.10mg/kg之間 富硒水果的硒含量要求在:0.02------------0.10mg/kg之間 富硒豆類的硒含量要求在:0.02------------0.30mg/kg之間 富硒堅果的硒含量要求在:0.15------------0.30mg/kg之間 富硒煙草的硒含量要求在:0.15------------2.00mg/kg之間 富硒薯類的硒含量要求在:0.02------------0.10mg/kg之間 富硒食用菌的硒含量要求在:0.15----------0.50mg/kg之間 中國預防醫學科學院研究成果表明人體對硒的需要量分最低需要量和生理需要量。人體膳食供給量標準為:日33—400微克硒。這一標準被權威的國際聯合組織(FAO/WHO/AEA)采用。 人體缺硒出現的癥狀 硒是人體生存健康所必需的一種微量元素,許多國家的學者發現硒具有明顯的抗癌防癌作用,事實表明,飲食中硒含量豐富的地區,癌癥的發病率都比較低。經對世界上癌癥死亡率統計,發現癌癥的死亡率和硒的攝入量成反比。人體一旦缺硒,會導致多種疾病的發生,如心腦血管疾病、白內障、癌癥、腫瘤等。全世界有40多個國家和地區處于缺硒危機之中,我國約有2/3地區屬于國際公認的缺硒地區。其中近1/3又為嚴重的缺硒地區。全國有70%的人口在缺硒地區生活。約7億人生活在低硒區。硒的缺乏嚴重危害人們的健康,要象重視補碘一樣重視貧硒地區的補硒工作。 現在社會各種癌癥、惡性腫瘤和心腦血管病的發病率越來越高,近年來醫學臨床實踐證明補硒能使癌癥的發病率和死亡率降低37%—50%,中國是一個缺硒大國,補硒是一項關系到億萬人民健康的大事,經常食用富硒農產品是人體補硒的最好途徑,用富硒食品補硒,已得到國人的關注和重視,開發生產富硒農產品具有廣闊的市場發展前景。 補硒最好采用有機補硒,人體補硒的最佳途徑之一就是富硒農產品的生產,我公司生產的綠維康牌有機富硒肥添補了國內外空白。施用本產品不僅能生產富硒農產品,還可控制農作物中的含硒量,使其更適合于人體的需要。綠維康牌有機富硒肥是生產綠色富硒農產品的最佳選擇。 富硒農產品對人體健康的作用 研究證明硒對人體健康的作用主要表現在: 1、硒能參與人體內多種酶的催化反應,調節維生素ACEK的吸收與消耗; 2、硒是人體最主要的抗氧化劑,能清除自由基,硒對人體的防衰老能力比維生素E高500倍; 3、硒是人體內一種天然的解毒物質,可抵抗砷、鎘、汞、鉛等毒物對身體的危害,對多種毒害物質具有拮抗作用; 4、硒是人體免疫系統的主要激活成分,能保持和提高人體的免疫力,人體免疫能力的高低與體內的含硒量密切相關; 5、硒能顯著抑制癌癥和腫瘤細胞DNA的合成,阻止腫瘤細胞的分裂,具有抑制腫瘤、防癌抗癌的作用; 6、硒能增強人體的生育能力,研究證實,硒與性激素的活性關系密切,精子膜硒蛋白的機理已初步闡明。 因此,硒被國內外醫學界和營養學界譽為“抗癌之王”“生命火種”“天然解毒劑”“機體穩定的中心元素”“長壽元素”“人體年輕的元素”。 所以說富硒農產品已經成為趨勢,我們要加緊步伐,跟隨時代的發展。種植出優質的富硒農產品,提高作物品質的同時,也能夠提高農民的收入,改善使用富硒農產品人的身體狀況。

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